Кардамон

КАРДАМОН — пряный плод тропического ра­стения, имеет вид орешка, внутри которого, нахо­дя семена, составляющие основную ценность кардамона. Применяется, как пряность при изго­товлении  кондитерских изделий (печенья, пряников и др.), а также добавляется в соусы.

Это интересно: