ussr

БЛИНЫ — мучное блюдо; для приготовления блинов рекомендуется брать крупчатку, гречне­вую, а также специальную блинную муку (см. Мука). Блины можно приготовить 2 способами: опарным и безопарным. Опарный способ. Приготовить опару: в тёплую воду или молоко, подогретое примерно до 30°, положить дрож­жи, предварительно размешанные в небольшом количест­ве воды. Всыпать часть муки Читать дальше…

БЛОХИ — кровососущие насекомые. Некото­рые виды блох переходят с домашних животных и грызунов на человека; могут передавать через укусы заразные болезни — чуму и туляремию. В жилище человека блохи живут и размножа­ются в сухом мусоре, в пыли, в щелях пола и в подстилках для животных. Для предупреждения размножения блох нужно Читать дальше…

БОА—пышный меховой или перьевой круг­лый женский шарф, напоминающий по форме змею. Носят боа как украшение на плечах или вокруг шеи, преимущественно в помещении.