ЗУБАТКА — промысловая рыба, распространена в северной части Атлантического океана; добывают 3 вида зубатки — пятнистую, полосатую и синюю; вес — от 0,5 кг до 17 кг. Пятнистая и полосатая зубатки отличаются жирным и вкусным мясом, синяя — тощая, водянистая и невкусная. Зубатка поступает в продажу только обезглавленной, а солёная Читать дальше…
ЗУБЫ. Состояние — зубов имеет большое значение для здоровья человека. При недостаточном уходе за зубами человек начинает их постепенно терять. Если зубы отсутствуют или они больны, то пища прожёвывается плохо. Неразмельчённая и необработанная пища, попадая в желудок, вызывает раздражение его стенок, что нередко приводит к различным заболеваниям желудка и кишечника. Читать дальше…
Жёлчный гриб. Растёт в сырых хвойных лесах, очень похож на белый (ложный белый). Нижняя сторона шляпки грязновато-розового или красно-коричневого цвета. Мякоть на ломе быстро розовеет. Это главное отличие настоящего белого гриба, который никогда не розовеет на изломе. Вкус горький.