Чебуреки — своеобразные жареные пирожки из пресного теста с начинкой из баранины. Из муки, воды и соли приготовить пресное тесто (см.), как для лапши (см.). Баранину (желательно пожирнее) и лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить в фарш немного воды. Тесто раскатать большим тонким пластом (не толще 2 мм) и Читать дальше…
Чемодан. В продаже имеются чемоданы кожаные, из заменителей кожи, фибровые и картонные, оклеенные с наружной стороны кожей, её заменителями или тканью. Стандартные размеры: длина от 30 до 90 см, ширина от 20 до 51 см, высота от 10 до 20,5 см. Внутри чемоданы оклеиваются шёлковой или хлопчатобумажной, преимущественно гладкокрашеной тканью, Читать дальше…
ЧЕРДАК. Устройство чердака в доме облегчает надзор и уход за конструкциями крыши. Чердачное помещение должно быть освещено (для удобства пользования им) и иметь хорошую вентиляцию для сохранения деревянных частей крыши. Освещение и проветривание чердака осуществляется через слуховые окна, которые обычно служат также и выходом на крышу в случае пожара, ремонта Читать дальше…