Чечевица. Пищевая чечевица, т. наз. обыкновенная, делится на крупносеменную тарелочную и мелкосеменную. В пищу используют гл. обр. тарелочную чечевицу, мелкосеменная идёт на корм скоту. Лучшая чечевица — тёмно-зелёного цвета; она разваривается значительно скорее, чем бурая и светло-зелёная. Перед варкой чечевицу (как и все бобовые) замачивают в холодной воде, в которой Читать дальше…
Чистка меховых изделий. Несильно загрязнённые и засаленные меховые изделия можно чистить в домашних условиях. Жировые пятна на волосяном покрове небольших меховых изделий (шапки, воротники и др.) удаляют, протирая мех чистой тряпкой, смоченной бензином. Протирать волос надо в одном направлении: несильно зажиренные изделия — по волосу, более зажиренные с недлинным волосяным Читать дальше…
Загрязнённые стёкла чистят так: просеянный мел завёртывают в тряпку, сложенную вчетверо; тряпку скручивают, слегка смачивают её водой и натирают стёкла. Когда мел на стекле высохнет, его протирают сухой мягкой тряпкой. Не рекомендуется стёкла смазывать мелом непосредственно (т. е. не-завёрнутым в тряпку), так как в меле могут содержаться твёрдые частицы, которые Читать дальше…