К
Камбала
КАМБАЛА — морская донная рыба с вкусным белым, нежным, лёгким для пищеварения мясом, без мелких костей. Камбалу легко отличить по внешнему виду: тело рыбы сплющено с боков, глаза находятся на одной стороне. Слепая сторона тела обычно светлая, обращена всегда в сторону дна; глазная — покрыта тёмной кожей, способной принимать окраску Читать дальше…