Макаронник с творогом. Отварить макароны, сме­шать их с сырыми яйцами, солью и сахаром. Творог пропустить через мясорубку, хорошо смешать с макаро­нами, выложить на подмазанную маслом сковороду, раз­ровнять, сверху посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовом шкафу 15—20 минут; подавая на стол, посыпать   сверху сахаром.
На 250 г макарон: 2 яйца, 1 стакан творога, 2 ст. ложки сухарей и 2 ст. ложки сахара, 1\2 чайной ложки соли, 1 ст. ложку масла.