ГРИБЫ — особая группа растительных  организмов. Среди грибов имеются полезные для человека виды (например, дрожжи, некоторые плесневые грибы, дающие антибиотики, съедобные шляпочные грибы), а также приносящие вред (например, паразитные грибы, вызывающие болезни растений, животных и человека. Шляпочные грибы, как почти все грибы, размножаются спорами — мельчайшими грибами  зародышами, а также кусочками грибницы .Из спор развивается грибница в виде сплетения тонких ветвящихся нитей, а из грибницы- плодовые тела. Их в общежитии и называют грибами. На плодовых телах образуются и созревают споры. По форме спороносного слоя делятся на трубчатые (например, белые, берёзовики и др.), пластинчатые (шампиньоны, опёнки и др.) и сумчатые (сморчки, трюфели).