Узамбарская фиалка

Узамбарская фиалка (сенполия)— небольшое травянистое растение семейства геснериевых. Родина — тропическая Африка. Ок­руглые листья, бархатистые (опушённые), соб­раны в прикорневую розетку. Цветки синие, голубовато-синие и фиолетовые, напоминают цветки фиалки, откуда растение и получило своё название. Разводится в СССР как комнатное декоративное растение; рекомендуется ставить на окна, выходящие на восток или запад. Читать дальше…

Укроп

Укроп. Отводить отдельную площадь под укроп па огороде не следует. Его можно сеять на одном участке с огурцами и морковью в междурядьях этих культур. Семе­на укропа всходят медленно, через 10—14 дней, при позд­них посевах их нужно предварительно намочить. Если укроп сеют на одной площади с огурцами, то его надо поливать Читать дальше…

Уксус

Уксус столовый получается разбавлением во­дой 80-процентной пищевой уксусной кислоты: иногда его изготовляют уксуснокислым броже­нием различных спиртовых жидкостей; содержит не менее 3% уксусной кислоты и обладает резко кислым вкусом.        В зависимости от вида исходного сырья различают уксус виноградный, спиртовой, солодовый, плодово-ягодный и др. Наиболее рас­пространёнными сортами уксуса являются столо­вый винный (приготовлен Читать дальше…