Умывальники

Умывальники изготовляют преиму­щественно из фаянса или полуфарфора раз­личной формы (пря­моугольные, полукруглые угло­вые, со «спинкой», без «спинки» и т. д.) и раз­личных размеров (ши­рина 40 см, длина 50 см и более), с раз­личной водоразборной арматурой. Для инди­видуальных квартир выпускаются умы­вальники, используе­мые в качестве тазов. Для этого они снаб­жаются пробкой на цепочке Читать дальше…

Устрицы

Устрицы — морские моллюски, заключён­ные в плотные двухстворчатые раковины; по­лезный и вкусный пищевой продукт, содер­жат йод. В СССР устриц добывают в Чёрном мо­ре и в морях Дальнего Востока. Чаще всего устриц потребляют живыми, реже — для приготовления блюд: их жарят, запевают, подают в ка­честве гарнира к рыбным блюдам. При покупке Читать дальше…

Утка

Утка, домашняя и дикая, широко используется  в ку­линарии. Домашние утки со­держат   значительное    коли­чество жира (до 30% и выше), некоторые   из   них  уже в 8-недельном возрасте достигают 2 кг. Взрослая ут­ка весит до 3—3,4 кг, а селезень — до 4,2 кг. Дикая утка весит меньше (луч­шая из них — кряква — Читать дальше…