ussr

МОРОЖЕНИЦА. В домашних условиях моро­женое можно приготовить в обычной металличе­ской банке с выпуклым дном и плотно закры­вающейся крышкой, имеющей ручку-скобу. Бан­ку со смесью (её приготовление описано ниже) помещают в ведро со льдом и быстро поворачи­вают попеременно то в одну, то в другую сто­рону. Для ускорения замораживания смеси ре­комендуется через определённые Читать дальше…

МОРС — освежающий напиток из охлаждён­ного отвара фруктов или ягод с сахаром; пропор­ции ягод и сахара и способ приготовления такие же, как для киселя (см.), но в морс не добавляют картофельной муки. Чаще всего готовят клюк­венный морс.

МОРЩИНЫ. Образуются на месте складок кожи в результате постоянных мимических дви­жений. На упругой, эластичной коже складки быстро расправляются, и кожа снова становится гладкой, натянутой. С возрастом кожа теряет свою плотность, упругость, легко собирается в складки, которые не разглаживаются, кожа смор­щивается. На третьем десятке лет жизни морщин­ки едва намечаются, к 55—60 Читать дальше…