БРУСНИКА — ягода вечнозелёного полусорнякового растения. В СССР растёт в хвоиных смешанных лесах, в тундре, на высохших торфяниках в северных и центральных областях Европейской части. Созревает в августе и октябре. Зрелые, красные ягоды содержат 9% сахара, 2% кислот, 3 мг% витаминаС небольшое количество каротина (провитамина Наличие в бруснике бензойной кислоты Читать дальше…
Брызги кислот. Кислоты подразделяются на минеральные (серная, соляная, азотная) и органические (лимонная, уксусная, щавелевая, виннокаменная, или винная). Минеральные кислоты разрушают ткани, в особенности хлопчатобумажные и льняные. Поэтому места, на которые попала кислота, необходимо немедленно промыть водой с питьевой содой или с нашатырным спиртом (1 чайная ложка на 1 стакан воды) Читать дальше…