Гардероб

Гардероб — шкаф для хранения платья; бывает с одностворчатыми и двухстворчатыми дверками. Платье в гардеробе висит на плечиках, которые, в свою очередь, подвешиваются к штан­ге. Штанги могут быть расположены параллельно дверкам шкафа (при этом глубина шкафа равна 600 мм) и перпендикулярно (глубина шкафа в этом случае может быть снижена до Читать дальше…

Гарнир

Гарнир — дополнение к мясным и рыбным кушаньям; делает их более сытными и питатель­ными. Гарнир обычно приготовляют из круп, ово­щей, маринадов, солений и др. Все входящие в основное блюдо продукты вместе с гарниром дол­жны составлять правильное вкусовое сочетание. Наиболее широко применяется как гарнир кар­тофель (жареный, варёный и в виде пюре). Читать дальше…