К химическим краскам относятся: «Пергидроль» (30-процентная перекись водорода) —для обесцвечивания волос, и «Оксигидроль»— для закрашивания седых волос. Тот и другой состав наносят на волосы с помощью ватного тампона, накрученного на деревянную палочку. Обесцвечивание волос. В состав для обесцвечивания длинных волос входит: 5—7-процентной перекиси водорода 50 г; нашатырного спирта 4 г; Читать дальше…
Хлеб ржаной обыкновенный. В 1\3 муки, предназначенной для выпечки хлеба, добавить тёплой воды, размешать и прибавить растворённую отдельно в тёплой воде закваску; тщательно перемешать, посыпать сверху мукой, квашню хорошо укрыть и поставить в тёплое место; тесте, в квашне не должно занимать более 1/3 её объёма, так как во время брожения Читать дальше…
ХЛЕБ. Товарный ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий насчитывает более 300 сортов. В городах население в основном потребляет хлеб, выпекаемый хлебопекарной промышленностью. В сельской местности пока еще преобладает домашняя выпечка хлеба, хотя и быстро растёт хлебопечение, организуемое потребительской кооперацией, колхозами и совхозами. Процесс приготовления хлеба состоит в замешивании теста, сбраживании его Читать дальше…