Советская энциклопедия

Латунная посуда предназначена гл.обр. для кипячения воды, варки варенья и т. д. Из латуни изготовляют чайники, кофейники, та­зы для варки варенья, молочники, сахарницы, подносы, полоскательные чашки, умывальники, а также самовары. Латунная посуда очень долговечна, может служить 30—40 лет. Она более прочна, чем алю­миниевая и стальная эмалированная; её легче чи­нить. Латунная Читать дальше…

ЛЕДНИК — специальное сооружение с поме­щением, охлаждаемым льдом, для продолжитель­ного хранения скоропортящихся продуктов. В качестве ледников обычно пользуются погребом, набивая их льдом или снегом. В послед­нее время ледники уступают место электрическим и газовым холодильникам.

ЛЕНТА — неширокая полоска ткани с двумя системами нитей: продольные — основа, и попе­речные — уток, в отличие от тесьмы, которая имеет одну систему косо переплетающихся ни­тей. Ленты вырабатываются из хлопчатобумаж­ной, шёлковой, шерстяной пряжи, эластичные — с резиновой нитью, смешанные — из различных видов сырья.