К-авитаминоз. Наступает при недостаточности в организме витамина К; сопровождается понижением свёртывания крови и повышенной кровоточивостью из-за недостаточного содержания в крови особого вещества — протромбина, которое вырабатывается в печени под влиянием витамина К. Часто развивается у больных желчнокаменной болезнью из-за нарушения всасывания витамина К. Последний образуется обычно в кишечнике некоторыми видами бактерий, обеспечивающими основную потребность человека в этом витамине. Вторичный К-авитаминоз может развиться при назначении некоторых лекарств и антибиотиков, которые, подавляя жизнедеятельность кишечных бактерий, могут препятствовать выработке ими витамина К. Препараты этого витамина надо принимать только по предписанию врача, так как длительный приём витамина К может привести к чрезмерному повышению свёртывания крови, что особенно неблагоприятно для людей пожилого возраста.
К
Кабареты
КАБАРЕТЫ — посуда для подачи к столу различных закусок. Кабареты без съёмных сосудов разделены перегородками. Чаще всего кабареты имеют вид подноса, на котором размещены несколько (2—6) невысоких сосудов. В центре обычно имеется сосуд с крышкой Читать дальше…