КАРДАМОН — пряный плод тропического растения, имеет вид орешка, внутри которого, находя семена, составляющие основную ценность кардамона. Применяется, как пряность при изготовлении кондитерских изделий (печенья, пряников и др.), а также добавляется в соусы.
Рубрики: К