ВИНОГРАД— плод многолетнего деревяни­стого растения. В СССР выращивается гл. обр. в южных районах; в средней полосе можно полу­чить плоды некоторых рано созревающих и мо­розоустойчивых сортов, в частности выведенных П. В. Мичуриным.

Плод представляет собой сочную мясистую яго­ду круглой, овальной и удлинённой формы со сравнительно тонкой кожицей, светло-зелёного, красного и чёрного цвета разных оттенков, по­крытую сверху восковым налётом. Ягоды собраны в грозди (кисти) и прикреплены небольшой пло­доножкой. Внутри ягоды заключено до 4 семян, но имеются и бессемянные сорта. В зависимости от сорта на долю мякоти приходится от 85 до 90% , кожицы от 2 до 9% и семян от 0 до 5% общему весу ягоды.