Б

БОТВИНЬЯ — холодный зелёный суп с ры­бой (любая варёная рыба или балык белорыбиц, тёша и др.) или с крабами, приготовляемый на хлебном квасе. Способ приготовления: вымытые шпинат и щавель варить раздельно, протереть через сито в суповую миску  развести охлаждённым квасом. Добавить мелко нарезан­ный зелёный лук (растёртый с солью до появления Читать дальше…

Ботинки закрывают стопу и частично или полностью голень. Могут быть на шнурках, пуговицах, пряжках, на резинках, на «молнии» и т. п. Верх ботинок делают из юфти и хромовой кожи в комбинации с искусственной кожей.

БОЧКИ деревянные (чистка). Об­мыть бочку холодной водой, протереть жёсткой щёткой, затем налить в неё горячую воду, добавить бельевой соды (25 г на каждое ведро воды) и оста­вить на 2—3 дня. Вместо соды можно использо­вать золу (в 10 раз больше, чем соды). Если на бочке имеется плесень, то количество соды нужно Читать дальше…