Манная каша из мелкой кукурузной крупы

Манная каша из мелкой кукурузной крупы, в кипя­щее молоко пли воду всыпать постепенно струйкой крупу, всё время, помешивая; добавить соль и сахар (по вкусу); варить на лёгком огне 8—10 минут до загустения. К подаче на стол в кашу положить 1—2 ст. ложки масла, 1\2 чайной ложки соли и 1 ст. Читать дальше…

Манная крупа

Манная крупа. Качество этой крупы зависит от типа пшеницы, из которой она вырабатывается. В соответствии с этим разли­чается манная крупа под маркой М, получаемая при размоле мягкой пшеницы, МТ— получаемая при размоле смеси мягкой и твёрдой пшеницы, Т— получаемая при размоле твёрдой пшеницы. У манной крупы марки М непрозрачные муч­нистые Читать дальше…

Мансарда

МАНСАРДА — жилое помещение в пределах высоких чердаков, устраиваемое с целью расши­рения жилой площади и снижения её стоимости Обычно название «мансарда» относится к помеще­ниям, расположенным под крышей, имеющей раз­ные уклоны — верхняя часть пологая, нижняя более крутая (мансардные крыши). Разные укло­ны крыши дают возможность увеличить высоту помещения. Потолок мансарды делается Читать дальше…